旅游,是一件让人身心愉悦的事情,而旅游业的兴起带动的不仅仅是文化,经济的发展,还给了很多特色美食发展的机会。一走进景区,你会发现除了玩的,就是吃得最多,各种特色菜,当地特色小吃,真的是会让人眼花缭乱。
而我们今天要说的这种美食呢,它其实是一种小吃,原材料非常的常见,制作的方法也比较简单,销售的场地也无需太大,但是却被称为是景区的暴利食品,它在景区里面可非常的受欢迎的一种小吃,那我们就一起来看看这一款小吃是不是你所喜欢的哦。
这种美食拥有一个非常好听的名字,旋风薯塔,还有的叫它龙卷风,其实这款小吃起先内地是没有的,但是它曾经是台湾风靡一时的小吃,后来慢慢的也传到了内地,并迅速的就得到了人们的喜爱。
知道了这款小吃的名字,现在小伙伴们是不是都已经知道了旋风薯塔的原材料就是我们平时家里吃的土豆,原材料是不是真的很常见。而制作旋风薯塔也无需多复杂的工艺,只需将土豆削皮,然后切成薄片,裹上一层黄色的东西。
师傅说那是为了让旋风薯塔更加酥脆,然后放进油锅炸制金黄焦脆,在沾上红色的酱,酱可以根据个人的口味去添加哦,美味的旋风薯塔就可以开吃了,是不是特别简单呢。
旋风薯塔的长度大概有30公分的样子,特别受小孩和年轻情侣的青睐,在景区,这种旋风薯塔的小摊非常常见,而一串旋风薯塔的价格差不多是10~15元,一串旋风薯塔差不多就需要一个土豆而已,成本也就几毛钱。曾经还有卖菜的大爷看到自己卖的土豆因为形状变了个样,而价格却是天差地别,还说自己也要去炸土豆卖。
知道旋风薯塔的原材料和制作流程很多人都说旋风薯塔的价格太贵,但是旋风薯塔它不仅以酥和香满足了我们的味蕾,而且做出来的造型也是很别致的,很多人一开始都是被它别致的造型吸引去的。
而且景区里的东西相对于外面就要稍微高一点,所以旋风薯塔卖到15元也就情有可原了,而且一串旋风薯塔还可以两个人一起吃哦,一人从一头吃起,互不干扰。小伙伴们有没有心动啊,想不想带着自己的对象也去体验一下共同吃旋风薯塔的滋味。
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